Гостеприимство по-липецки

Гостеприимство по-липецки
Фото: lg.lpgzt.ru
Гостиничное дело, пожалуй, нельзя отнести к флагманам российской экономики. На фоне других отраслей оно занимает довольно скромное место. Тем не менее потенциал развития у этого сектора огромный. По данным Росстата, количество гостиниц в России за последние пятнадцать лет увеличилось более чем втрое. В два с половиной раза вырос и номерной фонд отелей. Эта же тенденция наблюдается и в Липецкой области. В немалой степени изменениям в гостиничной отрасли способствует постепенное развитие внутреннего и въездного туризма.

Уездные гостиницы


Как отмечает директор областного Центра событийного туризма Марина Кирсанова, увеличение туристического потока в нашем регионе наб­людается ежегодно. А это основной показатель изменений в сфере туризма.


В минувшем году в Липецкой области состоялось более ста событийных мероприятий с участием самых разных гостей, в том числе и из-за рубежа. И если в обычные дни гостиницы заполнены наполовину, то в дни фестивалей номера нарасхват. Все больше гостей приезжают в Елец, Задонск, Чаплыгин, Лебедянь, разрабатываются и новые туристические маршруты.


Как известно, спрос рождает предложение. В последние годы с появлением новых туристических маршрутов в регионе стало увеличиваться количество самых разных средств размещения для путешественников.


Очень интересное предложение для гостей появилось в минувшем году в Елецком районе — юрт-отель «Ставка Тамерлана» в селе Аргамач-Пальна. Туристы получили возможность проживания в оригинальных бурятских юртах, выполненных из натуральных материалов. В них установлены дровяные печи для обогрева, создающие живое тепло, мебель сделана вручную. Из современных достижений — в юрты проведено электричество. Дополнительно гостям предлагается трехразовое питание.


Большой популярностью у туристов пользуется старинный Елец. За последние четыре года количество гостей, посещающих этот город, где царит особая атмосфера, увеличилось в полтора раза. При этом немало групп приезжает из-за рубежа.


По словам начальника управления культуры администрации Ельца Татьяны Ореховой, в прошлом году в городе были открыты общежитие гостиничного типа эконом-класса на 64 места «Ельчаночка» и отель премиум-класса «Гранд Елец» на 30 мест.


Общежитие, расположенное в исторической части Ельца и предназначенное для студентов и аспирантов ЕГУ имени И.А. Бунина, в летнее время предполагается сдавать внаем как гостиничные номера. Все предусмотрено для комфортного проживания и полноценного отдыха. Девятнадцать однокомнатных и двухкомнатных номеров полностью меблированы и оборудованы бытовой техникой. Интересно, что на базе этого общежития создан учебно-тренинговый Центр туризма и гостеприимства, в котором могут пройти стажировку студенты профильных направлений.


Едут туристы со всего мира


Всего в Ельце 11 гостиниц. Во время событийных мероприятий, которые проходят в два дня, например, «Русская закваска» и «Антоновские яблоки», отели настолько переполнены, что некоторые туристические группы приходится заселять в частном секторе. География туризма ежегодно расширяется. В минувшем году Елец посетили группы туристов из США, Франции, Германии, Северной Кореи, Китая и других стран, и нужно соответствовать их высоким запросам.


Как рассказала Марина Кирсанова, в каждом муниципальном образовании нашего региона открыт свой туристско-информационный центр как организация, создающая условия для гостеприимства. А чаплыгинский центр признан лучшим в стране. Это уникальное место — одновременно музей, сувенирная лавка и маленький интерактивный театр.


Большую популярность в липецкой провинции получили сетевые мини-отели. Так, в Ельце, Чаплыгине, Задонске и Усмани были открыты семейные отели эконом-класса под брендом «Базилик».


До сих пор рынок недорогих гостиниц в районах Липецкой области практически не был занят. При этом неплохое развитие получают особые зоны туристско-рекреационного типа и в целом внутренний и въездной туризм в регионе. Это и обуславливает приход инвесторов в малые города. В том же Чаплыгине под гостиницу «Базилик» было перестроено здание бывшего профессионального училища. Гостям предлагаются десять современных комфортных номеров. А в Усмани под мини-отель приспособлено старинное здание дореволюционных времен. Памятник архитектуры в последние годы находился в заброшенном состоянии. Теперь там комфортабельная гостиница. Также недавно в Чаплыгине и Лебедяни открылись мини-отели сети «Наш». Стоит отметить, что, возрождая систему провинциальных гостиниц, современные отельеры не реанимируют застой и захолустье, а стараются создать новое, современное, при этом сохраняя лучшие традиции прошлого.


Как на курорте


Говоря о развитии гостиничного дела в регионе, ра­зумеется, нельзя не рассказать об областном центре. Традиционно Липецк — город делового туризма. Многие гостиницы сотрудничают с крупными предприятиями города, расселяя тех, кто прибыл в длительную или не очень командировку. Но за последний год наметилась тенденция, согласно которой все больше приезжих посещают Липецк с целью посмотреть наш город, узнать его историю, познакомиться с достопримечательностями. В немалой степени туристическому интересу способствуют фестивали, которые с успехом проходят в областном центре. Фестиваль этнокультуры «Липецкое городище» в 2017 году пройдет уже в пятый раз. А фестиваль курортной жизни «Липецкие воды» оказался столь интересным, что внесен в Календарь национальных событий. В прошлом году, по подсчетам мэрии, его посетили около трех тысяч иногородних гостей. В наступившем году фестиваль состоится 26—28 мая и представит Липецк таким, каким он был в XIX веке, когда слыл знаменитым курортом. Стоит сказать, что и санаторий «Липецк» по-прежнему привлекателен для туристов.


По информации, предоставленной заместителем директора МАИУ «Мой город Липецк» Анной Ярославиной, в Липецке 35 отелей, из них семь обладают фондом более 50 номеров. В нашем городе представлены отели различных категорий: это и отель международной сети, и солидные гостиницы со значительной историей, и мини-гостиницы, есть и хостелы, услуги которых пользуются значительным спросом.


Стандарты качества


В отеле «Mercure» создан стационарный туристско-информационный центр, знакомящий гостей с туристическими возможностями области, презентована туристическая карта региона, разработанная областным Центром событийного туризма.


— Уровень сервиса в липецких гостиницах отвечает стандартам качества, так как все они конкурируют друг с другом и должны каждый день доказывать свою состоятельность, — говорит Анна Ярославина.


Тем не менее отзывы посетителей липецких отелей, безусловно, самые разные. Мы познакомились с ними на крупнейшем портале для путешественников «ТрипЭдвайзор», на котором размещены реальные впечатления клиентов гостиниц нашего города из самых разных городов России, как крупных, так и не очень.



Гостеприимство по-липецки



Большинство из них положительно отзываются о персонале отелей как неравнодушном и приветливом, всегда готовом рассказать о городе. Многие туристы хвалят кухню, отмечают чистоту в номерах, удобное расположение в центре города или рядом с вокзалом. А некоторым путешественникам липецкие отели напоминают советские гостиницы высокого класса, вызывают ностальгию по интерьеру в типичном советском стиле.


Разумеется, далеко не всегда липецкая гостиничная индустрия заставляет испытывать радужные эмоции, а претензии клиентов зачастую небезосновательны. Критикуют некоторые наши отели за старую мебель и ремонт а-ля 80-е годы прошлого века, отмечают и «совковое» отношение к постояльцам. Далеко не всегда качество услуг соответствует цене. Многие отзывы содержат жалобы на холод в номерах, раздражает гостей отсутствие шумоизоляции и теснота. Нередко клиенты отмечают и несоответствие названий гостиниц и качества предоставляемых ими услуг, например «Стиль», «Люкс» или «Комфорт».


В начале большого пути


Для преодоления проблем в липецкой индустрии гостеприимства начался процесс консолидации отельеров. Об этом было заявлено в рамках областной декады туризма, состоявшейся с 3 по 14 октября. На завершающей конференции под руководством заместителя главы администрации региона Юрия Тарана было подписано Соглашение отельеров Липецкой области.


По словам директора областного Центра событийного туризма Марины Кирсановой, ассоциация отельеров сейчас в самом начале большого пути.


— Это длительный и сложный процесс. Но государственно-частное партнерство в этой сфере очень важно, и у нас есть много совместных проектов. Наша задача — привлечение туристического потока, популяризация и разработка новых маршрутов. Как следствие, будет увеличиваться наполняемость отелей, — говорит она.


Представителям гостиничного бизнеса, в свою очередь, необходима площадка для обмена опытом и совместного решения проблем, с которыми им приходится сталки- ваться.


Гостиница — это не просто место для ночлега или проживания, это первое, на что обращает внимание турист, приезжая в незнакомый город, это его лицо. И от того, как гостя примут и обслужат в отеле, будет зависеть первое впечатление и настроение. Конечно, многое начало меняться в лучшую сторону, но ведь современный интерьер — это лишь одна из составляющих безупречного сервиса.

"Липецкая газета". Ольга Журавлева
 
По теме
Елена Гурьева Весной и летом удобнее всего хамелеоны Весна заявляет о себе все увереннее, солнце все ярче, и все актуальнее совет специалистов — не пренебрегать защитой глаз от ультрафиолета.
Специалисты из Воронежа провели прием юных липчан - Управление здравоохранения 28 марта 2024 года на базе поликлиники ГУЗ «Областная детская больница» был организован консультативный прием специалистами клинических кафедр Воронежского государственного медицинского университета имени Н.Н.
Управление здравоохранения
Фонд «Милосердие» передал липецким медикам высокотехнологичное оборудование - Липецкая ГТРК Лия Мурадьян Помочь с закупкой попросили сами врачи Фото предоставлено пресс-службой Фонда «Милосердие» Благотворительный фонд «Милосердие» помог оснастить липецкую городскую больницу №3 современным медицинским оборудованием.
Липецкая ГТРК
Литературный час «Русской песни запевала» - Межпоселенческая библиотека Сегодня редко найдёшь человека, который бы не слышал, а может и сам не распевал бы в компании «В городском саду играет духовой оркестр», «Три года ты мне снилась», «Потому, потому, что мы пилоты», «На крылечке твоём», «Хвастать,
Межпоселенческая библиотека