Липецкий индекс «оливье»: в магазинах сравнили цены на ингредиенты

За основу взят самый простой рецепт.

Специалисты Агентства содействия развитию торговой деятельности рассчитали стоимость условного набора продуктов для приготовления салата «Оливье» в магазинах Липецка. Мониторинг был проведен сегодня, 11 декабря.

За основу взят самый простой, советский рецепт с вареной колбасой. Основные продукты (на 5-6 порций салата):

  • Колбаса вареная «Докторская» (300 г)
  • Зеленый горошек (400 г)
  • Огурцы соленые консервированные (300 г)
  • Картофель (300 г) 
  • Яйца куриные (5 шт.)
  • Морковь (200 г)
  • Лук репчатый (100 г)
  • Майонез (200 г)
  • По результатам анализа минимальная стоимость продуктового набора для салата «Оливье» составила 168,85 рублей. Максимальная стоимость условного набора – 203,60 рублей. Разница между максимальной и минимальной стоимостью составляет 34,75 рублей или 20,6%. Познакомиться с результатами мониторинга можно  здесь .

     
    По теме
    Ирина Васильева Санкции не мешают липецким предпринимателям наращивать производство Липецкие предприятия и фермерские хозяйства, несмотря на санкции, увеличивают объемы производства и количество рабочих мест.
    Жительница Пищулинского поселения Анастасия Дружинина воплотила в жизнь свою мечту — открыла кондитерский мини-цех и теперь будет готовить торты на заказ.
    Газета В краю родном
    В этом году для прабабушек и прадедушек Липецкой области, если на их иждивении находятся правнуки, не имеющие трудоспособных родителей, фиксированная выплата к страховой пенсии по старости или инвалидности увеличена на треть.
    Социальный фонд России
    Ирина Васильева Санкции не мешают липецким предпринимателям наращивать производство Липецкие предприятия и фермерские хозяйства, несмотря на санкции, увеличивают объемы производства и количество рабочих мест.
    Липецкая ГТРК
    Специалисты из Воронежа провели прием юных липчан - Управление здравоохранения 28 марта 2024 года на базе поликлиники ГУЗ «Областная детская больница» был организован консультативный прием специалистами клинических кафедр Воронежского государственного медицинского университета имени Н.Н.
    Управление здравоохранения
    Фонд «Милосердие» передал липецким медикам высокотехнологичное оборудование - Липецкая ГТРК Лия Мурадьян Помочь с закупкой попросили сами врачи Фото предоставлено пресс-службой Фонда «Милосердие» Благотворительный фонд «Милосердие» помог оснастить липецкую городскую больницу №3 современным медицинским оборудованием.
    Липецкая ГТРК