Пять непривычных начинок для блинов

Фото: gorodlip.ru

Как разнообразить привычное масленичное лакомство.

У каждой хозяйки есть свой, секретный, рецепт начинки для блинов. ИА vRossii.ru секретов не имеет. Мы делимся самыми вкусными и необычными  рецептами с вами. Все из них проверены на себе. Пробуйте, пальчики оближете.

Бананово-медовая

Кто из нас не любит блинчики с медом? Мы предлагаем в привычный рецепт добавить бананы и сок лимона – вкус заиграет новыми красками. Тут есть два варианта исполнения. Можно сделать банановое пюре, спрыснуть лимонным соком и смешать с медом. Второй способ – нарезать бананы кружочками, добавить немного сока и полить сверху медом. Кстати, эти продукты хорошо сочетаются с грецкими орехами.

Апельсиновая

Соединяем четыре столовые ложки апельсинового варенья, 500 мл свежевыжатого апельсинового сока, 25 гр. сливочного масла, шесть столовых ложек сахарной пудры. Ставим на огонь и варим до загустения. Добавляем ликёр, после чего варим еще пару минут.

Куриная

100 граммов куриной грудки отварить в подсоленной воде, остудить и нарезать. Половину луковицы мелко нарезать и обжарить на сливочном масле. Смешать курицу и лук, добавить раздавленный чеснок, столовую ложку сметаны и 50 граммов мелко натертого сыра. Посолить, поперчить. Начиненные блины обжарить в сливочном масле.

Грибная

500 граммов шампиньонов и одну луковицу обжарить. Добавить муку, через некоторое время добавить 1,5 стакана молока и две столовые ложки сметаны. Посолить и поперчить. Готовить до загустения. Блины с начинкой уложить в форму для запекания, посыпаем тертым сыром и на 15 минут отправляем в духовку при температуре 200 о С.

Рыбная

Этот вариант точно понравится любителям роллов. Копченую или слабосоленую семгу нарезать небольшими ломтиками. Каждый блин смазать сыром маскарпоне и дижонской горчицей, уложить рыбу, сбрызнуть лимонным соком. Свернуть в рулет и аккуратно нарезать.


Автор публикации Анастасия Богдашова
 
По теме
КУПАНИЕ – БЕЗ ПРОИСШЕСТВИЙ - Добринский муниципальный район Около сотни добринцев в ночь на 19 января окунулись в купель на Чуевском пруду Такие предварительные итоги сообщил начальник отдела мобилизационной подготовки и по делам ГО и ЧС администрации Добринского района Сергей Долматов.
22.01.2019
 
Липчанка оказалась на скамье подсудимых за убийство супруга в питейном заведении - Следственный комитет Следственным отделом по Правобережному округу города Липецка СУ СК России по Липецкой области завершено расследование уголовного дела в отношении 25-летней липчанки, обвиняемой в совершении преступления,
21.01.2019 Следственный комитет
В Новосибирске взорвали банк - LipetskMedia.Ru Взрыв, по предварительным данным, произошел рано утром во вторник в помещении с круглосуточным доступом к банкоматам банка "Открытие" (бывшее отделение "Бинбанка") в Первомайском районе Новосибирска; деньги не похищены,
22.01.2019 LipetskMedia.Ru
Залпы фейерверков, звон бокалов и шум застольных песен… Обратная сторона праздников — хулиганство, нетрезвые выходки и другие проблемы, о которых наши жители сообщали в Добровский отдел полиции.
15.01.2019 Знамя Октября
Юным талантам Липецка вручили именные стипендии - Администрация г. Липецк Вокал, хореография, игра на музыкальных инструментах – двадцати пяти юным талантам, которым подвластны различные сферы искусства, вручили именные стипендии администрации Липецка и городского Совета депутатов.
21.01.2019 Администрация г. Липецк
В Волченской библиотеке Рождественская ёлка для детей воскресной школы проводилась совместно с настоятелем местного храма преподобного Сергия Радонежского иереем Сергием.
22.01.2019 Знамя Октября
НА КРЕЩЕНИЕ в Порое громко музыка играла. А всё потому, что на площади, перед Домом культуры, проходили „Зимние забавы“ — мероприятие, приуроченное к 65-летию Липецкой области.
22.01.2019 Знамя Октября
Второй том уникального издания „Усадьбы Липецкого края“ вышел из печати накануне нового года и стал настоящим подарком.
14.01.2019 Знамя Октября
В СУББОТУ в областном Дворце культуры состоялся большой Рождественский концерт известной телепередачи „Завалинка“.
15.01.2019 Знамя Октября
Липчане отметили День снега на Городище - Управление физкультуры, спорта и туризма 20 января на общественной территории «Липецкое городище» жители Липецка в пятый раз отметили Всемирный день снега.
21.01.2019 Управление физкультуры, спорта и туризма
Приглашаем на лыжные гонки! 26 января 2019 г. в Казачьем лесу состоится Чемпионат Данковского района по лыжным гонкам памяти Героя Советского Союза Н.И.
22.01.2019 Администрация Данковского района
Каждый год, в зимний период, в Каликине действовал каток, где играли в хоккей и просто катались на коньках.
21.01.2019 Знамя Октября
Недавно в Воронеже прошло открытое первенство городского округа по дзюдо среди юношей и девушек до 15 лет.
21.01.2019 Газета В краю родном
В БАССЕЙНЕ „Юность“ участниками группы „Бодрость“  было организовано праздничное мероприятие.
22.01.2019 Знамя Октября
Мария Леонтьевна принимает поздравления от заместителя начальника отдела управления судебного департамента в Липецкой области И.И. Тринеевой и исполняющей обязанности председателя Липецкого районного суда Н.Н. Лопатиной. - Знамя Октября Свой юбилей отметила Мария Леонтьевна Попова. Много лет она работала в судебной системе  Добровского района.
22.01.2019 Знамя Октября
Липецк купил 54 автобуса и пять электробусов - LipetskMedia.Ru В этом году мэрия планирует приобрести еще технику для перевозок Два муниципальных предприятия - МУП «Липецкий пассажирский транспорт» и МУП «Городской электротранспорт»  и 20 частных фирм обеспечивают пассажирские пе
22.01.2019 LipetskMedia.Ru
Благотворительный праздник «Крещенская елка добра» прошел в областном центре.
21.01.2019 Знамя Октября
ПО ТРАДИЦИИ, зимой волонтёры из школ нашего района убирают снег с территорий памятников воинской славы и оказывают адресную поддержку пожилым и нуждающимся людям.
22.01.2019 Знамя Октября
Межрегиональный фольклорный православный фестиваль "Вслед за Рождественской звездой" - Казацкий сельсовет Впервые, не только в Липецкой области, но и во всем Центральном федеральном округе, пройдет Межрегиональный фольклорный православный фестиваль "Вслед за Рождественской звездой".
22.01.2019 Казацкий сельсовет
Липецк купил 54 автобуса и пять электробусов - LipetskMedia.Ru В этом году мэрия планирует приобрести еще технику для перевозок Два муниципальных предприятия - МУП «Липецкий пассажирский транспорт» и МУП «Городской электротранспорт»  и 20 частных фирм обеспечивают пассажирские пе
22.01.2019 LipetskMedia.Ru
Но речь о расторжении контракта не идет. Счетная палата Липецка провела проверку по вопросу обоснованности, эффективности и целевого использования средств, выделенных на благоустройство Каменного лога.
22.01.2019 Мост ТВ