Делегация из Краснодарского края два дня изучала схемы работы наших кооперативов. Гостей интересовало взаимодействие кооператоров с личными подсобными хозяйствами и структура организации потребительских сообществ.
В первый день краснодарцы познакомились с ведущими кооперативами Чаплыгинского района. А второй – полностью посвятили усманской земле.
– В 2000 году началась мощная модернизация агропромышленного комплекса, – отметил Николай Тагинцев, заместитель главы администрации Липецкой области . – В результате около тридцати пяти-сорока процентов ручного труда было заменено техникой. То есть число рабочих мест в регионе сократилось на сорок тысяч. Чтобы обеспечить занятость людей на земле, мы проводили последовательную работу по двум направлениям: строительство предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности и развитие кооперации, проще говоря, вовлечение людей в новую форму организации труда. Что это дало? Кооперация воодушевила местных жителей на развитие собственного дела. Они увидели перспективу в использовании земель личных подсобных хозяйств и увеличении собственного дохода. В кооперативное движение вовлечено более пятидесяти процентов личных подсобных хозяйств, около двухсот тысяч человек, создано почти девятьсот кооперативов. В ближайшие два-три года эти меры значительно повысят доходную часть сельских жителей. Сегодня наши основные задачи: урегулировать определённые законодательные и юридические вопросы, организовать финансовое обеспечение и сбыт продукции. Среди районов-лидеров в кооперации – Чаплыгинский, Добринский, Усманский…
– У нас пятьдесят четыре действующих кооператива, один из них – второго уровня «Успех», – подчеркнул Владимир Мазо, глава администрации Усманского района . –Только за последние несколько лет число кооператоров увеличилось почти в два раза и составило четырнадцать тысяч пайщиков. Но это ещё не всё. На базе нового холдинга «Овощи Черноземья» планируем создать ещё один. Главная задача – объединить все наши тринадцать с лишним тысяч ЛПХ в кооперативы.
Кооперативную экскурсию открыл кооператив «Поляна» в селе Никольское. Это усманский первенец и любимец. Его создали в 2009 году из пяти личных подсобных хозяйств. Сегодня «Поляна» кормит две тысячи двести двадцать пайщиков. За девять лет небольшая мясная лавка превратилась в крупное предприятие. Кооператив поставляет продукцию в детские сады, школы, больницы района и даже рестораны Липецка.
– Пятьдесят процентов от проданного – муниципальные заказы, – говорит Валентина Татаринова, хозяйка «Поляны» . – В месяц реализуем около четырёх тонн мяса и почти столько же полуфабрикатов: пельмени, чебуреки, котлеты, манты, хинкали…
Валентина Николаевна отмечает: в 2015 году благодаря государственной поддержке достроили цех по переработке полуфабрикатов, а в этом году начнут строительство убойного цеха. Но о вхождении в торговые сети пока не думает. Говорит, надо обработать текущие заказы.
А вот липчанка Ирина Бизяева , напротив, стремится попасть в «сети». Её сбытовой снабженческий перерабатывающий сельскохозяйственный кооператив с романтичным названием «Мечта» и в самом деле седьмой год исполняет мечты фермеров – свою продукцию они реализовывают по звонку.
– Мы начинали в 2012 году с пяти человек, – рассказала Ирина Сергеевна. – А теперь объединили две с половиной тысячи пайщиков из двадцати пяти сельских поселений. В каждом – свой сотрудник, который проводит переговоры, заключает соглашения с пайщиками, договаривается о сроках поставки и ценах. С помощью государственной поддержки построили крупную овощную базу, оптово-распределительный центр по приёмке тридцати тысяч тонн сельхозпродукции, установили линию по сортировке и мойке картофеля и овощей.
В 2016 году усманская «Мечта» покорила столицу. На Всероссийской выставке «Золотая осень-2016» кооператив завоевал бронзовую медаль за хорошие результаты в хранении, переработке, реализации картофеля и других овощей. Сегодня заготовительный оборот кооператива вырос на тридцать один процент и составил двадцать четыре миллиона рублей.
Гости из Кубани посетили тепличный комплекс «Овощи Черноземья», завод по шоковой заморозке ягод «Фрагария», а также побывали на производственном предприятии «Генборг».
– У нас тоже есть производственные кооперативы. Например, овощные реализуют порядка четырёх тысяч тонн овощей, молочные принимают около пятидесяти тонн молока в сутки, – рассказал Андрей Коробка, заместитель губернатора Краснодарского края . – Но, к сожалению, они не в достаточной мере охватывают сельские поселения. А ведь Краснодарский край имеет около пятнадцати тысяч крестьянско-фермерских хозяйств, один миллион сто сорок три тысячи личных подворий, у некоторых из них объёмы выручки достигают десятков миллионов рублей. Поэтому задача руководства объединить их, чтобы они составляли конкуренцию на рынке не только сетевым магазинам, но и крупным агрохолдингам. Тогда жизнь в сельской местности станет такой же развитой, как и в крупных городах.
– У Липецкой области есть существенное преимущество – отсутствие проблем со сбытом, – рассказал Фёдор Дерека, министр сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края . – Ваши производители всё продают в Москве. У Краснодарского края несколько иная ситуация. Нашу продукцию приходится реализовывать либо через оптовые рынки, либо через сети (куда очень трудно попасть). Губернатор поставил перед нами задачу – создать в спальных районах города фермерские рынки, так называемые ярмарки выходного дня. Поэтому руководство сосредоточено на проблеме обеспечения наших производителей рынком сбыта. Сегодня мы в кооперацию пытаемся включить крестьянско-фермерские хозяйства для глубокой переработки продукции. Нам важно, чтобы они выступали сельхозпроизводителями не простого сырья (молока, овощей и других продуктов), а готового товара. Нам нужно замкнуть производственный цикл. В Липецкой области мы изучали процесс объединения личных подсобных хозяйств, схемы и формы расчёта. Следуя вашему примеру, хотим избавиться от перекупщиков, лишних наценок на продукты и, насколько это возможно, облегчить жизнь фермерам.
"ЛГ:итоги недели". Мария Завалипина