Пусть еда лечит

Фото: lg.lpgzt.ru
Молодежный совет Федерации профсоюзов и некоммерческая организация «Инициатива» в рамках культурно-просветительского проекта «Культурная пятница» провели акцию «Подумай о своем здоровье!».


Недавно в торгово-развлекательном центре «Флинт» липчане встретились с медиками центра «Здоровье нации», которые рассказали о причинах, симптомах, осложнениях и лечении сахарного диабета, а также объяснили, как можно предотвратить развитие болезни. Площадку на третьем этаже, так называемый фудкорт, организаторы поделили на несколько зон, в каждой посетителей принимал квалифицированный специалист.


— Больше всего удивило медицинское невежество людей, — делится впечатлениями специалист по здоровому питанию Екатерина Чикина, участвовавшая в акции. — К нам подходили посетители ТРЦ, которые систематически проверяют содержание сахара в крови, купили для этого глюкометры, но не осведомлены о том, какие продукты содержат белки, а какие — углеводы! А ведь всего лишь изменив свое меню, можно уйти от риска заболеть диабетом, да и вообще, чувствовать себя намного лучше. Сахар опасен и для тех, кто не страдает таким заболеванием. Современный человек потребляет огромное количество сладостей, поджелудочная железа не справляется с их переработкой, в результате сахар поступает в кровь. Он, как наждачная бумага, проходит по сосудам, повреждая их. На поврежденные места налипает холестерин, образуя бляшки. Органы с самыми тонкими кровеносными сосудами — почки и глаза — первыми подвергаются негативному воздействию. Поэтому чаще всего у больных диабетом садится зрение.


Привычные конфеты и булочки из своего рациона специалист советует исключить, вместо них она рекомендует сладости природного происхождения, например, сухофрукты. Очень большое внимание Екатерина уделяет льняной каше, она насыщена полезными омега кислотами, при этом легко усваивается. Этот продукт Катя советует есть утром. Конечно, каша по вкусу — на любителя, но сделать ее аппетитной могут полезные добавки — яблоки, корица, ягоды.


— Приготовить это блюдо можно очень быстро — перемолоть семена льна в блендере или кофемолке и залить теплой водой на пять минут. Кстати, если добавить больше воды, то получится кисель, который полезно пить на ночь. Неспроста на Руси были популярны льняные и овсяные кисели, — рассказала наша собеседница.


Вообще Катя считает, что полезная еда должна быть вкусной: «Не нравится льняная каша — ешьте овсяную! А если совсем не приемлете этот вид завтрака, поджарьте себе яичницу, но только с овощами». Они, кстати, помогут отвыкнуть от тяжелой, жирной и соленой пищи, которая вредит пищеварению.


Как сообщила председатель Молодежного совета Федерации профсоюзов Липецкой области   Елена Белавина, акции, агитирующие липчан за здоровый образ жизни, будут продолжены.

"Липецкая газета". Сергей Кибальниченко, sk48@list.ru
 
По теме
 
Здоровое+будущее+наших+детей.jpg 3.jpg - Ленинский сельсовет Уважаемые жители и гости сельского поселения с наступлением холодного времени года в целях профилактики причинения вреда здоровью либо гибели людей необходимо принять комплекс исчерпывающих мер быть внимательными и соблю
17.12.2018 Ленинский сельсовет
Двое выходцев из Таджикистана признаны виновными в разбойных нападениях на территории Усманского и Краснинского районов области - Прокуратура Как сообщалось ранее, прокурор Краснинского района направил в суд уголовное дело, возбужденное по факту разбойного нападения, совершенного группой лиц по предварительному сговору с применением предметов,
17.12.2018 Прокуратура
В Аргамач-Пальне сгорел дом - LipetskMedia.Ru Вечером 16 декабря в  Елецком районе  в Аргамач-Пальна на улице Археологическая сгорел дом К месту вызова выезжали 4 отделения пожарно-спасательных частей добровольцы.
17.12.2018 LipetskMedia.Ru
ПРИШЁЛ ДОМОЙ — И СРАЗУ В БОЙ В райцентре мужчина  угрожал физической расправой своей сожительнице и повредил входную дверь в доме.
17.12.2018 Знамя Октября
Нажмите для предварительного просмотра изображения - Чаплыгинский муниципальный район В декабре 2018 года исполнилось 100 лет со дня рождения Александра Исаевича Солженицына (1918-2008 г.) – русского писателя, историка, драматурга, поэта, общественного и политического деятеля,
17.12.2018 Чаплыгинский муниципальный район
Славная Липецкая область с первых дней своего образования быстро набирала обороты в индустрии, промышленности, сельском хозяйстве.
15.12.2018 Газета В краю родном
ФИНАЛ конкурса чтецов „И мы сохраним тебя, русская речь, великое русское слово…“ прошёл в Липецке, в областном Центре дополнительного образования.
17.12.2018 Знамя Октября
Инесса Фёдоровна Усачёва прожила большую жизнь. —Говорят, о каждом человеке можно книгу написать, а вот на меня одной не хватит, — как-то обмолвилась она во время разговора.
11.12.2018 Знамя Октября
Открытое первенство по каратэ - Лебедянский муниципальный район    16 декабря 2018 г. в МАУ ДО ДЮСШ в рамках 65 – летия со дня образования Липецкой области, состоялось открытое первенство Лебедянского муниципального района по каратэ, Межрегиональный турнир посвящённый «Дню Героев Отечества».
17.12.2018 Лебедянский муниципальный район
Дзюдоисты России, Японии, Грузии, Эстонии, Греции (22 команды) на минувшей неделе вышли на татами международного турнира, посвященного 45-летию Ленинградской АЭС и Дню энергетика (старты проводились в г. Сосновый Бор).
15.12.2018 Газета В краю родном
Роман ДЕМИН roman@kznam.ru История, о которой пойдет речь, именно не рядовая, хотя ее главным героем (в прямом и переносном смысле этого слова) был рядовой.
14.12.2018 Газета Красное знамя
Чиновникам в Липецкой области меняют ментальные установки - LipetskMedia.Ru В областной администрации проходит стратегическая сессия по вопросам работы с жалобами граждан Главы районов, городов и сел Липецкой области к вечеру 17 декабря должны стать в значительной степени другими людьми.
17.12.2018 LipetskMedia.Ru
Приближается всеми любимый праздник — Новый год. К нему люди готовятся заранее: продумывают, чем удивить родных и близких, подбирают оригинальное меню для застолья, приобретают главные традиционные символы — ёлки.
17.12.2018 Знамя Октября
О состоянии заболеваемости ОРВИ, гриппом, пневмониями за неделю 10-16.12.2018 года В настоящее время в области отмечается сезонный рост заболеваемости гриппом, ОРВИ, пневмониями, характер заболеваемости - спорадический.
17.12.2018 Роспотребнадзор
Итоги реализации приоритетного проекта Министерства транспорта РФ «Безопасные и качественные дороги» подводят в Липецкой агломерации.
17.12.2018 Администрация Липецкой области
В связи с производством аварийно-восстановительных работ 18 декабря с 19:00 часов до 12:00 часов 19 декабря будет прекращена подача питьевой воды следующим потребителям: ул.
17.12.2018 Липецкое время
О состоянии заболеваемости ОРВИ, гриппом, пневмониями за неделю 10-16.12.2018 года В настоящее время в области отмечается сезонный рост заболеваемости гриппом, ОРВИ, пневмониями, характер заболеваемости - спорадический.
17.12.2018 Роспотребнадзор