Натуральное, свое, домашнее – это то, что нужно для здоровья, особенно сейчас, когда за иммунитетом в аптеку не набегаешься. Вот и на обеденном столе многодетной семьи Дубининых, проживающей в селе Сенцово Липецкого района, круглый год свежие яйца, мясо и молочные продукты.
- О личном хозяйстве я мечтала давно, очень хотелось, чтобы наши дети пили молоко только от домашней коровы, – поясняет Наталия Дубинина, показывая мне обширное подворье и его обитателей. – Но завести кормилицу мне удалось лишь тогда, когда у нас появился собственный дом, а до этого мы с мужем долгие годы снимали жилье здесь же, в Сенцово.
К слову сказать, с будущим мужем Евгением Наталия познакомилась в сельском клубе на новогодней дискотеке. Вот и не верь после этого в народную примету: с кем Новый год встретишь, с тем его и проведешь! В данном же случае год превратился в многолетнюю семейную жизнь. А вот в собственный дом семья Дубининых въехала лишь в марте 2020 года.
МАМИНЫ СЕКРЕТЫ
Сначала как многодетным родителям супругам Дубининым бесплатно выделили земельный участок в селе Сенцово на улице с красивым названием – Васильковая. Затем они стали участниками областной программы «Молодая семья» и получили субсидию на строительство жилья – денег хватило на покупку каркасно-щитового двухэтажного дома площадью 126 квадратных метров, его отделкой Наталия и Евгений занимались сами. Зато теперь у каждого члена большой семьи есть своя комната. На первом этаже обосновались родители, а второй полностью принадлежит детям. Их в семье четверо: старшая дочь Олеся – она учится в Липецком техникуме общественного питания на повара-кондитера и любит побаловать домашних всякими вкусностями собственного приготовления, восьмиклассник Максим, третьеклассник Валерий и младшенький четырехлетний Егорка.
- Никогда не думала, что стану многодетной мамой, - с теплой улыбкой признается Наталия. – Но не устаю благодарить Господа, что подарил мне столько детей. Они подзаряжают своей энергией и оптимизмом. Секрета, как воспитывать добрых и работящих детей, нет – их надо просто любить. И не ругать по пустякам, помня, что дети – отражение нас, взрослых. К тому же нужно не забывать хвалить их за разные добрые поступки и достижения в школе.
Как только у семьи Дубининых появилось свое жилье, Наталия смогла осуществить мечту о личном подсобном хозяйстве, а помогло ей в этом заключение социального контракта.
- В тот же год, как мы переехали в свой дом, работники Центра социальной защиты предложили мне заключить договор на социальный контракт, и я долго не раздумывала, - вспоминает собеседница. – Кстати, я была первая в нашем районе, кто воспользовался этой мерой государственной поддержки. На полученные деньги мы купили в крестьянско-фермерском хозяйстве «Наследие» двух телочек, приобрели корма, сено. Работы прибавилось, но зато мои дети теперь всегда пьют только свежее молоко. Постепенно наше хозяйство стало расти: мы с супругом купили разную птицу, поросят, бычков на откорм. Бычков брали двухнедельными, выпаивали молоком. А как иначе: жить в деревне и не держать скотины?
Сегодня на подворье семьи Дубининых кого только нет: с первыми лучами солнца о новом дне громогласно оповещает нарядный петух, куры радуют яичками к завтраку, важно гогочут гуси и покрякивают утки, с аппетитом уплетают корм молчаливые кролики и весело похрюкивают поросята. Есть в хозяйстве и молоденькая телочка Лера и бычки Фердинанд, Боря, Миша и Буян. С гордым прищуром взирают на окружающих коты Вася и Пушистик – любимцы детворы, а на «постах» защиту хозяйства обеспечивают собаки Скай и Бим.
Но, конечно же, главная персона на подворье дойная корова Маня – Наталия Александровна с уважением зовет ее кормилицей. Благодаря буренке семья Дубининых всегда со свежим парным молоком, домашними сливками, творогом и сметаной. Часть молочной продукции идет на продажу, у Наталии уже сложилась постоянная клиентура, а деньги в большой семье никогда лишними не бывают.
Рабочий день Наталии Дубининой расписан буквально по минутам, встает она в пять – в половине шестого утра и весь день крутится словно белка в колесе: подоить и накормить корову, приготовить завтрак, собрать и отвезти детей в школу, да и прочих забот у сельской жительницы всегда хватает с лихвой.
ГЛАВНЫЕ ПОМОЩНИКИ
- Работы я не боюсь, с детства приучена к крестьянскому труду, - рассказывает Наталия. – Мои родители всю жизнь проработали в сельском хозяйстве: папа трактористом-механизатором, а мама дояркой. Так что я с малых лет знала, с какого бока к корове подойти, чтобы ее подоить (улыбается), поскольку еще школьницей помогала маме на ферме.
Традицию сызмальства приучать ребятишек к труду Наталия Александровна сохранила и в своей семье: управляться со всей мычащей и хрюкающей «оравой» Евгению и Наталии помогают их дети. Труд в семье Дубининых ценят и уважают, не делят обязанности на мужские и женские, помогают друг другу во всем.
- Они у нас хорошие растут, трудолюбивые, - с гордостью отзывается о детях Наталия. – Конечно, сегодня главный наш помощник – старший сын Максим, я без него как без рук. Он и скотину с поля пригонит, и накормит, и в сарае почистит, и от иной домашней работы никогда не отказывается. Летом отцу помогал каменный сарай строить, сено заготавливать, выравнивать площадку перед домом – хотим тротуарную плитку уложить, чтобы и в дожди чисто во дворе было. Да и кролики – это подопечные Максима, животных ему мой брат подарил. Сейчас занятия начались, так Макс придет из школы, уроки сделает и тут же ко мне с вопросом: «Мам, чем помочь?»
Живет многодетная семья дружно, каждый день у них новые планы, которые решаются общими усилиями. Построили каменный сарай, чтобы скотина в тепле зимовала, осталось только крышей его накрыть. До холодов Дубинины планируют подворье забором огородить – за их участком простирается бескрайнее поле, и необходимо защититься от ветров, гараж тоже нужен… Словом, дел хватает. А еще супруги намереваются приобрести пустующую по соседству землю – разбить на ней сад и огород, чтобы были собственные овощи и фрукты. Но пока они никак не могут найти хозяина зарастающих бурьяном угодий.
НИ ГАЗА, НИ ВОДЫ
Поделилась собеседница и огромной проблемой, которая усложняет и без того нелегкие будни сельских тружеников. Оказывается, в их просторном доме до сих пор нет ни газа, ни воды! А электричество семья Дубининых провела за свой счет, благодаря чему можно в холодное время и дом отапливать.
Насчет газа на Васильковой улице перспективы пока туманные. Вроде бы и основные коммуникации уже проложены, но когда в домах появится голубое топливо – Бог весть. Одна надежда на распоряжение президента, который поручил соответствующему ведомству подключить домовладения к газу до конца 2022 года в тех населенных пунктах, куда уже заведен газопровод. Супруги Дубинины подали заявку, ждут… С водой дела тоже обстоят не лучше.
- Чтобы пробурить собственную скважину, нужно порядка 400 тысяч рублей, а где их взять? – сетует Наталия. – Мы и так все в кредитах, еще одно ярмо на шею вешать тяжеловато. Вот и приходится на легковушке ездить за водой к колонке, которая находится на соседней улице. Таких поездок за день выходит до пяти-шести: надо и скотину напоить, и для всей семьи приготовить-постирать, да и просто чайку попить без воды никак не получится.
Для поездки за водой Наталия устанавливает в старенькую иномарку семь фляг емкостью по двадцать-тридцать литров каждая. А ведь их надо не только загрузить в автомобиль, но потом еще и выгрузить – полные – то еще «удовольствие».
- Сначала нам обещали подключить воду до конца октября нынешнего года, но пока никаких подвижек не видно, - с грустью констатирует многодетная мама. – А ведь все коммуникации рядом имеются, осталось до дома трубу протянуть и сделать врезку. Теперь обещают весной проблему решить, опять придется зиму как-то без воды переживать. Прошло полтора года, как мы заселились в новый дом, а за это время так вымотались, верите, сил уже нет никаких.
"ХОТИМ РАЗВИВАТЬ ХОЗЯЙСТВО"
Слушаю собеседницу и не перестаю восхищаться терпением и трудолюбием этой семьи. Какие же надо иметь волю и характер, чтобы тянуть на своих плечах такое солидное хозяйство, не имея привычных для городского жителя благ цивилизации. На дворе XXI век, высокие технологии и прочее-прочее, а люди вынуждены, словно во времена «царя Гороха», возить воду для хозяйственных нужд из колонки.
- Живем надеждой, строим планы на будущее, - продолжает разговор собеседница. – Стараюсь в разных конкурсах участвовать – хочу развивать свое хозяйство. Собираемся с мужем приобрести еще пару дойных коров, тогда можно будет подумать и о том, чтобы на рынок в Липецк молоко возить. У меня и сейчас «молочку» покупают не только односельчане, есть клиенты и в областном центре: люди продукцию хвалят, говорят, что молоко с моего подворья очень вкусное. Так что планов много, нет времени сетовать на трудности – надо дела делать и растить детей.
Галина КОЛЕСНИЧЕНКО.
Фото автора.
