Овес пустой может представлять серьезную угрозу для зернотрейдерства при осуществлении экспортных поставок сельхозпродукции с территории Воронежской области в Египет, так как является в данной стране карантинным вредным организмом.
Его плоды и семена нередко обнаруживаются специалистами Воронежского филиала ФГБУ «ВНИИКР» в составе зернопродукции, представляемой для исследований.
Овес пустой, или овсюг (Avena fatua L.) – банальный сорняк, широко распространенный по всей территории РФ, за исключением Крайнего севера, пустынь и высокогорий. Наиболее часто встречается в степной и лесостепной зонах Северного Казахстана, Западной Сибири, Урала, Юго-Востока европейской части России и в Воронежской области в том числе. В таежной и сухостепной зонах встречается реже. Угрозу для земледелия представляет в черноземной полосе.
Овес пустой засоряет посевы овса и других яровых, реже озимых зерновых культур, в садах и огородах. Практически не засоряет пропашные культуры. Сильно иссушает почву, является резерватом болезней и вредителей растений (шведской мухи, нематоды, головни).
Avena fatua – яровой однолетник с корневой системой, проникающей в почву на глубину 136-160 см и распространяющейся в стороны от стебля на 50 см. Стебель высотой 60-120 см, прямой, голый. Листья линейные, ланцетнозаостренные до 30 см длиной, широкие, с влагалищем у основания, по краю реснитчатые, имеют язычок, но без ушек. Соцветие – длинная, раскидистая или сжатая метелка из 40-60 колосков. Колосковые чешуи длиной 20-30 мм.
Плод – пленчатая зерновка веретеновидной формы, коленчато-остистая, с опушенной подковкой, спирально скрученной и почти черной остью, шероховатая, темно-коричневая, буровато-серая, или соломенно- желтая. Одно растение образует 50-1000 зерновок.
Размножение происходит семенами. В пределах одной метелки, в нижней ее части образуются более крупные зерновки (70% от общего числа), которые удерживаются в метелке более 30 дней. Они попадают в бункер и засоряют зерно. В верхней части метелки образуются мелкие зерновки (30% от общего числа), которые сразу после созревания осыпаются в почву.
Методами борьбы с овсом пустым включают чередование культур в севообороте, которое даже при высокой концентрации зерновых способствует существенному снижению засоренности овсюгом; включение в севооборот кормовых на зеленую массу и чистых паров (важно во время парования проводить разноглубинные обработки); тщательная очистка посевного материала, используя овсюжные триеры с различными диаметрами ячеек под разные культуры; уничтожение всходов весенней предпосевной обработкой (во влажные годы задержка с посевом яровых зерновых); послеуборочное лущение с последующей глубокой вспашкой.
Воронежский филиал ФГБУ «ВНИИКР»,
Управление Россельхознадзора по Воронежской
и Липецкой областям

