Липецкая область продолжает наращивать объёмы выпуска продукции пищевой и перерабатывающей промышленности. За пять месяцев 2025 года предприятия региона отгрузили и реализовали товаров на сумму 134,5 миллиарда рублей. Значительный рост отмечен в производстве переработанного картофеля, дрожжей, детского питания и других категорий.
С января по май этого года года производство мясосодержащих консервов выросло на 4%, колбасных изделий — на 9%, а выпуск консервов из мяса и субпродуктов птицы увеличился больше, чем в 3 раза. Также было произведено свыше 47 тысяч тонн соевого масла, что на 2,5% превышает показатели прошлого года. Этот продукт активно экспортируется: с начала года за рубеж поставлено 3,8 тысяч тонн соевого масла, что в 2,2 раза больше, чем за аналогичный период 2024 года.
Значительный рост наблюдается и в молочной отрасли: производство питьевого молока увеличилось на 5%, творога — на 8%, кисломолочных продуктов — на 11%, а выпуск мороженого вырос в 2,2 раза. На 20,5% увеличилось производство дрожжей, которые, как и детское питание, активно экспортируются. Выпуск детского питания также демонстрирует положительную динамику: производство молочной продукции для детей выросло на 4%, продукции на зерновой основе — на 22%, а питьевой воды и напитков для детского питания — на 6%.
Иллюстрация к новости сгенерирована нейросетью.
Пресс-служба Правительства Липецкой области
