На средства гранта Алексей построил одноэтажное здание площадью 110 квадратных метров, закупил и установил необходимое оборудование. Урожай на этой ферме можно получать круглый год.
Раньше Алексей Дятлов был далёк от сельского хозяйства, но фермерство стало семейным делом. Вместе с женой Мариной начинали с выращивания садовой земляники. Затем по похожей технологии решили попробовать и зелень. Её выращивание происходит в полностью контролируемых условиях. «Зелень растёт при искусственном освещении. Наши растения знают, что такое рассвет и закат, только создаются они белым и красным спектром. Так можно контролировать, каким будет световой день. Для зелени это очень важно. Растениям нужен 18-часовой день и 6-часовая ночь. Когда летом слишком светло и ярко, растение может уйти в цвет. Здесь этот процесс полностью контролируется», - рассказал Алексей.
Управлять фермой помогает российская цифровая облачная платформа «Виртуальный агроном». Подача удобрений, полив, регулировка освещения, температуры, вентиляции – всё осуществляется в автоматическом режиме. Вода проходит осмотическую фильтрацию, никаких пестицидных обработок не проводится. Мобильное приложение позволяет контролировать все процессы онлайн через смартфон. Технология выращивания, а также всё оборудование являются российской разработкой.
Сейчас Алексей и Марина выращивают красный, зеленый базилик и девять видов салата. Спрос на них есть. Зелень уже начали заказывать рестораны. Также есть интерес к микрозелени. Её фермер тоже планирует выращивать. Площадь, занятая под стеллажи с растениями, – около 50 квадратных метров. За счет многоярусности под посадки отведено в 2,5 раза больше – почти 120 квадратных метров. В дальнейшем Алексей и Марина планируют расширение фермы. Помещение и котельная строились с расчетом увеличения площадей под выращивание.
««Агростартап» - самый востребованный грант у наших фермеров. Выдается в рамках нацпроекта «Малое и среднее предпринимательство». Учитывая повышенный интерес к «Агростартапу», господдержка этого направления в 2024 году увеличена более чем на 30 % до 110,1 млн рублей. Это самая большая сумма с начала реализации нацпроекта. Грант в этом году получили 26 фермеров. За 6 лет на это направление из федерального и областного бюджетов было выделено 517,4 млн рублей. Получателем «Агростартапа» стал 171 человек», - пояснила начальник управления сельского хозяйства Липецкой области Екатерина Маркова.
Источник: Управление сельского хозяйства
10.12.2024 15:23
